私たちが提供するのは、ただのコーヒーではありません。生産者の想い、焙煎の情熱、そしてカップに注がれるまでの全ての工程に宿る物語をお届けします。
豆の芯まで熱を通し、香味を最大限に引き出す伝統的な技法。
焙煎前後、二度にわたる選別で雑味の原因を徹底排除。
焙煎したての香りをそのまま閉じ込め、お届けします。